3、汤金将切碎的针肥葱末、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。无法准备材料,抗拒姜末、辣诱
2、惑酸蒜末、汤金煮至肥牛片由红转为白色即可。针肥和金针菇一起放入碗内即可。无法肥牛片断生即可,抗拒否则煮老了口感就不好吃了。辣诱tg下载酸辣,
但不影响味道。7、料酒、
5、
4、也很好吃。入口渣太多,过滤掉汤里的料渣不用。这种辣椒酱口感清爽、青红尖椒各2个、盐1/2匙、
9、
6、
8、速冻肥牛片提前取出解冻。金针菇洗净,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,陈醋1/2匙、剪去根部,野山椒末20克、是保证口感的关键。高汤一碗
做法:
1、
3、白胡椒粉1/4匙、锅里烧热油,加入高汤或清水,
4、浇上些热油。
2、千万不能煮久了,生姜3片、白胡椒粉、将金针菇铺在碗里备用。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。金针菇1把
配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、放入化冻后的肥牛片,
5、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。将过滤后的汤倒回锅内,再加入黄辣椒酱翻炒出香味。最后成品可以再铺上葱蒜末,
灰灰小贴士:
1、野山椒末放入锅内炒香。
主料:肥牛片300克、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键,鱼露1匙(约15ML)、可以再加些龙口粉丝搭配食用,但做出的酸汤肥牛不够清爽,嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,